这是那坨不明物体的前世
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  • 炸之前,腌制的时候放了生姜块,生抽,胡椒(没找到胡椒粉的替代物),蛋液和湿淀粉裹鸡腿,然而淀粉包少了,炸出来感觉跟内蒙古的烤羊腿一样,外酥里嫩,外面糊了里面还是生的。




    作为一个吃过冰激凌拌辣酱,饺子蘸可乐的人,怎么可能放弃对美食的积(zuo)极(si)探(zhe)索(teng),于是把肉剁下来,之前腌制的姜块丢到油锅里爆香,之后放鸡腿肉,最后把剩下的淀粉液和蛋液一起倒下锅,捞起来就是你们昨天看到的一坨。