大家好，我是东区保安赵大山

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未名湖畔辨真伪LV.营长

2013/4/7 2:05:42

今天给大家直播，大山的红烧肉！

午夜阳光

2013/4/7 4:31:13

准备: 五花肉，大葱小葱姜蒜 花椒 八角等

你是我的梅

2013/4/7 5:10:57

依次加入花椒大料葱姜蒜。放肉翻炒。炒出肉香乘出

马赛克健康

2013/4/7 11:40:26

加油，熬糖色。把刚才的肉放进去翻炒 沾糖色。然后加入按照一定比例调的 料酒 生抽 老抽 加开水

迷失的自我

2013/4/7 9:37:37

小火收汁。等收的差不多了 加盐 勾芡

陀螺花

2013/4/7 14:08:38

出锅，撒小葱。收功！

漫天飞舞

2013/4/7 16:07:21

哦对了，这是没加鸡精味精的 好吃哦

bosnovo

2013/4/7 18:55:49

今天本来打算做个黄豆猪尾，但是特别想喝汤所以 就 一段腿骨 加两根猪尾。

八戒草衬衫

2013/4/7 18:11:59

因为没有黄豆了，又不想下楼 找了找发现有黑豆 薏米 哎？轻身益气 可以的。 黑暗料理 加进去 炖炖试试

疯样的女子

2013/4/7 20:01:59

打完收功！黑豆煮的这个肉都是红色的！一样，不放鸡精味精 开吃