今天给大家直播，大山的红烧肉！

准备: 五花肉，大葱小葱姜蒜 花椒 八角等

依次加入花椒大料葱姜蒜。放肉翻炒。炒出肉香乘出

加油，熬糖色。把刚才的肉放进去翻炒 沾糖色。然后加入按照一定比例调的 料酒 生抽 老抽 加开水

小火收汁。等收的差不多了 加盐 勾芡

出锅，撒小葱。收功！

哦对了，这是没加鸡精味精的 好吃哦

今天本来打算做个黄豆猪尾，但是特别想喝汤所以 就 一段腿骨 加两根猪尾。

因为没有黄豆了，又不想下楼 找了找发现有黑豆 薏米 哎？轻身益气 可以的。 黑暗料理 加进去 炖炖试试

打完收功！黑豆煮的这个肉都是红色的！一样，不放鸡精味精 开吃